Huisgemaakte huzarensalade opgemaakt met een keur van vlees en vissoorten:

• Huisgemaakte Huzarensalade
  opgemaakt met een keur van vlees en
  vissoorten: gevulde eieren spiesje van
  tomaat met mozerella, ham met
  asperge, Ardennerham met meloen,
  gegrilde varkensfilet, gegrilde kipfilet,
  zalm, Garnalen assorti, forel,
  krabstaafje en gamba’s.
• Huisgemaakte kipsaté met satésaus
• Huisgemaakte bourgondische
  varkensreepjes in stroganoffsaus
• Stokbrood vergezeld met smeersels
  Kruidenboter/Tapenade/Aioli

€ 27,95 per persoon. Vanaf 4 personen verkrijgbaar.

Heeft u vragen, wilt u meer informatie of wilt u het buffet bestellen klik dan hieronder en vul ons contactformulier in. Wij bezorgen ook in overleg (m.u.v. Kerst).

Voorgerecht

• Huisgemaakte huzarensalade
• Huisgemaakte zalmsalade
• Buitenlandse rauwe hammen met meloen
• Gerookte zalm
• Dungesneden Black Angus carpaccio
• Garnalen assortiment
• Gebraden fricandeau met tonijnmayonaise
• Stokbrood, kruidenboter, alioli

Hoofdgerechten

• Satévlees met satésaus
• Boeuf stroganoff (langzaam gegaard rundvlees)
• Handgedraaide gehaktballetjes in saus
• Heerlijke gekruide gele rijst
• Gebakken aardappelen

Dessert

• Verse fruitsalade

€ 29,75 per persoon
Te bestellen vanaf 20 personen.